La situación económica ha modificado los hábitos de consumo de las familias veracruzanas, al grado de que quienes antes compraban uno o dos kilogramos de fruta, ahora adquieren solamente unas cuantas piezas, aseguró Valentín Barojas, locatario del mercado Hidalgo, en el centro de Veracruz.
El comerciante señaló que las ventas han disminuido entre 50 y 60 por ciento, situación que atribuye a la falta de dinero entre los consumidores y a la reducción de su capacidad de compra.
Explicó que anteriormente los clientes adquirían fruta por kilogramo, pero ahora buscan llevar únicamente lo indispensable para ajustarse a su presupuesto.
“Anteriormente compraba un kilo o dos kilos de manzana, hoy compra dos, tres piezas, cuatro, medio kilo, en fin”.
Ventas han disminuido desde hace varios años
Barojas comentó que esta situación comenzó a observarse desde hace aproximadamente dos o tres años, aunque considera que durante 2026 las condiciones económicas han sido más complicadas para los comerciantes.
A su parecer, la pérdida de empleos y la disminución de ingresos entre las familias repercuten directamente en las ventas de los mercados y otros establecimientos comerciales.
“Si tú tenías una buena chamba y trabajabas y hoy te despiden, ¿qué pasa? No hay dinero. Entonces, si tú ibas a gastar 500 pesos, tratas de gastar 50 o 100”.
El locatario explicó que algunos consumidores han tenido que reducir considerablemente el dinero que destinan a la compra de frutas y verduras.
Por ejemplo, quienes anteriormente disponían de 100 pesos para adquirir productos, ahora podrían contar únicamente con 50 pesos, lo que los obliga a comprar cantidades menores.
¿Hay riesgo de cierre de negocios en el mercado Hidalgo?
Ante la disminución de las ventas, Valentín Barojas consideró que existe el riesgo de que algunos establecimientos dedicados a la venta de frutas y verduras tengan que cerrar, aunque aclaró que no tiene conocimiento de cierres concretos por esta situación.
Explicó que el problema no solamente radica en el precio de los productos, sino en la falta de recursos económicos de algunos compradores.
“Los productos andan caros, el público sin dinero y pues, como te digo, ya no es tanto lo caro del producto, sino que si no tienes dinero, si tú querías gastar 100, no tienes más que 50, pues te reduces a los 50”.
Al preguntarle cuánto han disminuido las ventas, el comerciante respondió que entre 50 y 60 por ciento, una caída que, aseguró, se refleja en la actividad comercial del mercado Hidalgo.
El locatario manifestó su preocupación por el panorama económico y las dificultades que enfrentan tanto los comerciantes como las familias para adquirir sus alimentos.
